
代表取締役社長 森 基行
さて、食品の品質向上の要望が年々高まる中、当社は「食の安全・安心の手段を提供する」会社として、お客様の食品衛生向上に資する新技術・新サービス・新商品の開発を推進してまいりました。その中核商品である衛生検査装置「BACcT」はお陰様で発売28周年を迎えることができました。これも食品業界の皆様が消費者の皆様に、味や見た目はもちろん、より安全で安心して食品を食べていただけるようにしたいという熱い思いと、妥協のない強い気持ちに支えられてのことであると、重ねて感謝申し上げる次第です。
当社は、今後も日本の食を担う中小企業のみなさまの思いをしっかり受け止め、食品衛生の向上に貢献できる新商品・新サービスの開発に鋭意努力してまいります。
あわせて、これまで食品業界で培ってきた食品添加物、食品衛生のノウハウを一般のご家庭の食の安全・安心に役立てていただける商品・サービス作りに活かし、新たな当社の柱にしていきたいと考えております。これまでの歴史と伝統を守り、なおかつ新分野・新市場の開拓に積極的にチャレンジし、より多くの方に「食の安全と安心の手段を提供」できる会社となれるよう全社員の力を結集させてまいります。
改めまして当社のあるべき姿をご紹介させていただき、当社の姿勢・製品・サービスにご理解を賜り、食の安全・安心をより確固たるものにしたいとお思いの皆様と末長いおつきあいを賜りたくお願い申し上げます。
日本細菌検査株式会社 代表取締役社長 森 基行